Journées méditerranéennes des saveurs (JM’S) : Le salon de l’agriculture et des savoir-faire de nos terroirs s’installe aux Jardins de la Fontaine les 1er et 2 juin 2024 !
Les nouveautés 2024
Cette année, grâce à la participation du Conseil des équidés Occitanie et au Comité régional d’équitation, le cheval est à l’honneur, avec notamment des démonstrations équestres dans une carrière et des balades en calèche. En plus de races emblématiques comme le Camargue, le Gard compte de nombreuses structures équestres spécialisées dans l’élevage, l’endurance…
Egalement une belle exposition sur l’histoire de l’agriculture proposée par la Chambre d’Agriculture du Gard pour mieux comprendre les pratiques agricoles d’hier et d’aujourd’hui, les impacts sur notre société, les défis à relever depuis les origines de l’agriculture au néolithique jusqu’aux enjeux du 21e siècle en passant par la domestication des animaux, la mécanisation, l’agriculture connectée…
La CMA sera présente avec sa cuisine mobile
La #CMAduGard présente aux JM’S 2024! Les JM’S sont une très belle vitrine des produits du #Gard qui n’attendent qu’à être découverts, savourés et reconnus!
Une formidable occasion d’accueillir les visiteurs sur l’espace dédié à la CMA Gard situé aux Jardins de la Fontaine à Nîmes, durant ces deux journées pleines de couleurs et de saveurs avec nos artisans et agriculteurs!
Venez découvrir le savoir faire artisanal de nos filières alimentaires au travers les démonstrations culinaires sur notre superbe cuisine mobile !
Le programme complet
Les JM’S vous attendent avec de nombreuses animation en continu! Les organisateurs ont mis l’accent sur la pédagogie autour de l’agriculture avec une multitude d’animations gratuites tout le week-end.
- Quizz,
- Jeu,
- Exposition sur l’agriculture,
- Ateliers culinaires,
- Démonstrations (ex : ruche vitrée, distillation de plantes, manège…)
| SAMEDI 10-22h 10h-18h : Découverte de la pêche 10h : Concours culinaire – Jérôme Nutile 10h : Ouverture de la ruche 11h30 : Repas Self’fermier 13h30 : Atelier culinaire 14h : Projet La Belle Gardoise 14h : Ouverture de la ruche 15h : Atelier culinaire (cannelés) 15h : Chasse au trésor 16h : Distillation de plantes 16h30 : Quizz sur l’agriculture 19h : Repas Self’fermier Soirée musicale jusqu’à 22h | DIMANCHE 10h – 19h 10h : Ouverture de la ruche 11h : Atelier culinaire (aïoli) 11h30 : Quizz sur l’agriculture 11h30 : Repas self’fermier 12h : Atelier culinaire (agneau) 13h : Atelier culinaire (pizza) 14h : Atelier culinaire 14h30 : Quizz sur l’agriculture 15h : Atelier culinaire 15h : Chasse au trésor 16h : Distillation de plante |
